《簡単》栗ごろごろご飯

wakamura1021
wakamura1021 @cook_40215748

とにかく栗が沢山食べたくて、栗いっぱいの栗ご飯を作りました。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単でおいしく…を心がけ、この作り方に落ち着きました。分量も覚えやすいと思います。

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材料

4人分
  1. 栗(生栗・皮を剥いたもの) 250g
  2. 2合
  3. 大さじ2
  4. 小さじ2
  5. ごま塩 お好みで

作り方

  1. 1

    炊飯器に米・酒・塩を入れてから、水を2合のラインまでいれ、栗を投入。

  2. 2

    炊き込みご飯のコースがあれば、炊き込みご飯のコースで、なければ普通に炊飯して下さい。

  3. 3

    少し栗を崩すような感じで混ぜ、好みでごま塩をふりかけ完成です。

コツ・ポイント

栗は皮を剥いて生のまま冷凍しておくと使いやすいです。その場合、冷凍のまま炊飯して構いません。

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レシピ作者

wakamura1021
wakamura1021 @cook_40215748
に公開
2世帯住宅の2Fでひっそり(?)と暮らしています。二人の男の子を育てていますが、子供達に「美味しい!」と言ってもらえる料理を作ってみたいです。が、あまり料理は得意ではありません(苦笑)。
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