秋のお楽しみ！サツマイモの胡麻マヨ和え☆

☆クックパッドニュース掲載☆
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☆クックパッドの秋レシピ2019掲載☆
☆祝☆

サツマイモは軽く皮を剥き大きめの乱切りにして水に晒し灰汁を抜く。
水を切り、耐熱容器に移しレンジで柔らかくなるまで加熱。

加熱している間に☆のタレの材料を全て合わせて混ぜておく。

柔らかくなったら熱いうちにタレと絡めて味をなじませる。
＊味をみて薄いと感じる方は塩コショウをして下さい。

器に盛り付け、炒りごまをちらす。