さつま芋・人参の胡麻マヨ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

さつま芋と人参を胡麻マヨネーズで和えました!胡麻とマヨネーズとのコンビが美味です♪
このレシピの生い立ち
さつま芋と胡麻・マヨネーズ最高の組み合わせです♪

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材料

2人分
  1. さつま芋 100g
  2. にんじん 50g
  3. ごま 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    さつま芋は5mm幅に切って水にさっとつけます。水を捨てて、レンジに3分かけます。

  2. 2

    人参は千切りにして、レンジに2分かけます。

  3. 3

    粗熱がとれたら、人参の水気を絞ります。さつま芋とあわせます。

  4. 4

    全体に塩コショウをして、マヨネーズ・ごまをあわせます。

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

冷めてからマヨネーズは和えて下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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