トマトと卵のお粥

水珠。
水珠。 @cook_40139874

トマトは疲労回復や喉や目の粘膜を保護して強化してくれる効果があるので、食欲のない時や風邪を引いた時にぴったりです!
このレシピの生い立ち
家族が風邪を引いてしまい何か作れるものはないかと作ってみました!

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材料

2人分
  1. ご飯 1杯
  2. お水 200cc
  3. トマト 1個
  4. 1個

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させます

  2. 2

    沸騰したらご飯を入れます

  3. 3

    弱火で5分程度煮込みます。
    その後に細かく刻んだトマトを入れます。

  4. 4

    トマトがしんなりして、水分もなくなり出したら溶いた卵を入れます。

  5. 5

    再び弱火で煮込み、ごま油と塩で味付けしたら完成です。

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レシピ作者

水珠。
水珠。 @cook_40139874
に公開
「料理で誰かを笑顔にしたい」それが私の目標です。料理経験ゼロの私ですがこれから成長していくのでよかったら見守ってください!《どんなことだって"やってみる"から始まる》
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