アプリでひらく作り方
- 1
つきこんを洗い、たらこも軽く洗い、筋を取っておく。
- 2
つきこんを炒め、たらこを入れる。aを入れ少し煮立ってきたら、軽く混ぜる。
- 3
弱火で20~30分煮込む。
コツ・ポイント
たらこが崩れないようにあまり混ぜすぎない。
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