卵とほうれん草のおかゆ、中華炒め

B1TKO3☆
B1TKO3☆ @cook_40248267

朝食にぴったりだと思います。
美味しかったです。

このレシピの生い立ち
クックパッドを使用し、初めてお粥さんを作りました。

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材料

  1. 和風だしの素 小さじ1/2
  2. しょうが すりおろし少々
  3. ごはん 1杯弱分
  4. ほうれん草 少々
  5. 味噌 小さじ2
  6. 溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    鍋に水、和風だしの素、しょうがを入れ、沸騰させる。

  2. 2

    ごはんを投入して、ときおりかきまぜながら5分ほど煮込む。

  3. 3

    水分が減ってきたら、ほうれん草を手でちぎりながら入れる。

  4. 4

    弱火にして、味噌を溶きながら加える。

  5. 5

    溶き卵をまわし入れ、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

次に、料理をする時は、ほうれん草を入れたらいいな。と思います。

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