長いものオイスターソース炒め
ayn1215 @cook_40102896
長いものしゃきしゃきにこってりオイスターソースがよく合います( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていたものをアレンジしました( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむいて一口大の乱切りにする
- 2
豚肉は片栗粉をまぶしておく
- 3
ほうれん草は３〜４cmに切る
- 4
フライパンを熱し、サラダ油を少し多めにひき豚肉を炒める
- 5
長いもとほうれん草も入れて酒をまわしかけ、ほうれん草がしんなりするくらいまで炒める
- 6
オイスターソースと塩コショウを加え味付けをする
コツ・ポイント
特にありません。
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