簡単☆厚揚げのカツ

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

厚揚げにパン粉をつけて揚げ焼き!カリっとおいしくてお酒のあてやお弁当にも!
このレシピの生い立ち
厚揚げをメイン料理に考えました!

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材料

  1. 厚揚げ 適量
  2. 小麦粉と水 各大さじ3ずつ程度
  3. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをお好きな大きさに切り、小麦粉と水を混ぜたものに絡ませます。

  2. 2

    フライパンに油を引き、①にパン粉をつけて焼きます。

  3. 3

    パン粉に焼き色がついてカリっとしたら出来上がりです!

コツ・ポイント

ソースはウスターソース、オーロラソース、ケチャップなどお好きなものをかけてください。
厚揚げの油が気になる方は最初に厚揚げに熱湯をかけて油抜きして水分を拭き取ってください。(やけどに注意)

リアクション

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レシピ作者

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
に公開
12歳の息子と9歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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