鉄骨サラダ

わちいちい
わちいちい @cook_40216995

手軽に鉄分、カルシウム、食物繊維とりましょ★
このレシピの生い立ち
手軽にひじきを食べたくて
保育園で出てるレシピをアレンジしました

鉄骨サラダ

手軽に鉄分、カルシウム、食物繊維とりましょ★
このレシピの生い立ち
手軽にひじきを食べたくて
保育園で出てるレシピをアレンジしました

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材料

大人2〜3人分
  1. ひじき 12g
  2. しらす干し 24g
  3. 人参 1/4(30g)
  4. きゅうり 1/2(30g)
  5. ★酢 大1強(18g)
  6. ★醤油 大弱(15g)
  7. ゴマ 小1(g)
  8. ★砂糖 小1(3g)
  9. ★マヨネーズ 大1弱(12g)

作り方

  1. 1

    ・ひじきは水でもどしておく

  2. 2

    きゅうりは輪切りにし、少量の塩でもんで水気を切る

  3. 3

    人参は千切りにし、しらすとサッと茹でる

  4. 4

    ひじきを茹でる

  5. 5

    ★を混ぜて、水気を切ったひじき、人参、きゅうり、しらすを合えて出来上がり

コツ・ポイント

水気はしっかり切ってくださいね
調味料は好みで加減してくださいね

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