低カロ簡単☆エリンギともやしの炒め物

ponchan07
ponchan07 @cook_40120142

簡単に出来ておいしい、ダイエットにも使える一品です。
このレシピの生い立ち
ダイエットで断食やバナナダイエットなどの体に負担がかかり、栄養も偏るダイエットをするよりも安くてどこでも買えるもやしと体の毒素(血管にこびりついた脂など)を外に出してくれる茸を使ってなにか出来ないかと思って。

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材料

1人分
  1. もやし 一袋
  2. エリンギ 一本
  3. ゴマ油 適量
  4. 醤油 適量
  5. 適量
  6. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを好きな大きさに切る。ゴマ油を薄くしいたフライパンで炒め、先に醤油で下味をつける。

  2. 2

    エリンギの下味がついたら、もやし一袋を一気にいれて少ししんなりしたら醤油で味をつける。

  3. 3

    全体的に混ざってきて、もやしもしんなりしたら最後に塩コショウで味を整える。

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レシピ作者

ponchan07
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