作り方
- 1
エリンギをもやしと同じくらいの長さと太さに切っておく。
- 2
フライパンにゴマ油をしき中火にかける。
- 3
もやしとエリンギを炒め火が通ったらオイスターソースを入れてよく混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
わりと適当なので味見してください。
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