レタスときゅうり洋風?浅漬け

mochizoh
mochizoh @cook_40082646

簡単♪その一言につきます 09/11/1塩の量変更しました
このレシピの生い立ち
いつもの浅漬けに飽きて、洋風?にして作ってみました。オリーブオイル=洋風と短絡的な考えで…(^_^;)

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材料

2人分
  1. レタス 2〜3枚
  2. きゅうり 1本
  3. 小さじ1/2
  4. オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切り、レタスを一口大に切り、ビニール袋に入れる

  2. 2

    1に塩・オリーブオイルをいれ、よく揉んでそのまま冷蔵庫で、30分程おいて出来上がり!

コツ・ポイント

お塩、オリーブオイルは美味しいものを使うと良いかも。 ブラックペッパーをたっぷり入れても大人味でお勧めです。

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レシピ作者

mochizoh
mochizoh @cook_40082646
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帰宅後30分以内で作れることを目標に、日々精進中です
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