さつま芋の炊き込みごはん

パすけ
パすけ @cook_40044596

炊飯器で作る、簡単!炊き込みごはんです♪
このレシピの生い立ち
秋を感じる、美味しい炊き込みごはんを食べたくて考えました。

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材料

2人分
  1. さつま芋(角切り) 60g
  2. 人参(角切り) 20g
  3. 海苔 5cm×3cmを6枚
  4. 180ml(1合)
  5. かつおダシ 180ml

作り方

  1. 1

    水で洗った米と、さつま芋・人参・ダシを炊飯器に入れる。

  2. 2

    通常モードで炊く。炊き上がったら海苔を入れて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

さつま芋は水でよく洗って、皮つきのままでOKです。

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レシピ作者

パすけ
パすけ @cook_40044596
に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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