ほうれん草の明太マヨ和え

yaikos
yaikos @cook_40037969

明太子もマヨネーズも大好き♪ 野菜嫌いな人もちょっと食べれそう。
このレシピの生い立ち
少々敬遠しがちなほうれん草のお浸しをサラダ感覚にしてみました(*^_^*)

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材料

二人分
  1. ほうれん草 小2束
  2. 明太子 2cm
  3. 小さじ1/2
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を電子レンジで1分加熱し、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    明太子、酒、マヨネーズを合わせてソースを作る。

  3. 3

    ほうれん草の水分を切り、ソースで和えて出来上がり。

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レシピ作者

yaikos
yaikos @cook_40037969
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食べることが大好きな食いしん坊です。簡単にできる料理を日々考えています。
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