【簡単ささっと】こってり牛肉の佃煮

むらる @cook_40124745
子どもも大人も大好き牛肉の佃煮。 しっかりめの味付けでご飯がもりもり食べれます!
このレシピの生い立ち
こってりめの佃煮をつくりたくて。
作り方
- 1
しょうがは皮を剥いて千切りにしておく。
- 2
フライパンに肉をいれ軽く炒め、酒砂糖生姜を加えてひと煮立ちさせる。 ※肉の脂が少なめの場合は、少し油を加えて炒める。
- 3
醤油、みりんを加えて、汁の量が1/3程度になるまで炒め煮る。
- 4
器に盛って完成!
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