我が家の定番 三色丼
ぷーぷーぷーこ @cook_40214169
働くママにお勧めの1品。
時間もかからず、洗物も少なくてすみます。
我が家ではお弁当にも大人気です。
このレシピの生い立ち
働くママにお勧め！
時間がない時にさっと作れる1品です。
フライパンを洗わずに3種類の具を作っちゃうのもポイント！
お弁当にもOK。
アプリでひらく作り方
- 1
Aの材料を全て混ぜ、フライパンでそぼろを作る。
（フライパンを洗わずそのままBを作っちゃいましょう！） -
- 2
ピーマンを小指の爪大ぐらいに切る。
フライパンで強火で炒め、調味料を入れる。ご飯につゆをかけるので煮すぎない。 -
- 3
２のフライパンを洗わずそのままCを作りましょう！
- 4
油（分量外）をフライパンに入れ、鳥ひき肉を炒めそぼろにする。調味料を全て入れて味をしっかり付ける。
-
- 5
ご飯に乗せてできあがり！
コツ・ポイント
Aは塩味にしましたが、お子様用にはお砂糖を入れて甘くしても美味しいです。
Bはピーマンの食感を残すために、ピーマンは強火でさっとだけ炒めるのがポイント。
Cの生姜の量はお好みで。Bが甘口なので生姜を大目に入れてメリハリを付けています。
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