ねぎ塩がウマイ♪♪豚肉でねぎ塩まきまき~

やすきよぽん
やすきよぽん @cook_40201961

ねぎ塩を豚肉でまき巻きしたら、ねぎがジューシーでウマイ!!強力粉で表面パリパリです☆ねぎ塩好きさん!是非(@^▽^@)
このレシピの生い立ち
ねぎ塩好きのジャイアンパパさん(旦那さん)のために作ってみましたヾ(≧▼≦*)!好評だったので

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材料

2人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用薄切り肉 8~10枚
  2. ねぎ 1本
  3. ふたつまみくらい
  4. ごま 小さじ1
  5. 強力粉薄力粉でもOK) 適量

作り方

  1. 1

    ねぎを粗くみじん切りにし、塩・ごま油をまぶす

  2. 2

    豚肉4~5枚を重ねながら広げ、「1」のねぎをのせて巻く

  3. 3

    2の豚肉の表面に強力粉をつける

  4. 4

    フライパンを熱し、中火でフタをして焼く。豚肉の片面がきつね色になったら、フタをとって片面焼き出来上がり☆

コツ・ポイント

ねぎ塩をしっかり豚肉で巻くとおいしいです(@^▽^@) あとは最初にフタをして焼くとぱりぱりに仕上がります☆ねぎの青い部分も一緒に焼いて付け合せにしてもおいしいですよ~♪

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レシピ作者

やすきよぽん
やすきよぽん @cook_40201961
に公開
今年ママになった、新米ママです。 愛しい我が子と寝起きの悪い旦那さん『ジャイアンパパ』と3人で暮らしヾ(≧▼≦*)。ジャイアンパパのおつまみを考える毎日・・・・・(もんもんもん)です。 食べもの全般が幸せ~(@^▽^@) パン・お菓子・特に小麦粉モノ??が大好物です(*^-^*)パンの耳が大大大好物。パンの耳トークができる方、お話ししたぁい♪
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