残り野菜でかき揚げ

horseland's cooksnap of when they made 残り野菜でかき揚げ.
∞Rabbit∞'s cooksnap of when they made 残り野菜でかき揚げ.
ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
東京

冷蔵庫に余った野菜の端くれをまとめて
揚げちゃえば、立派なかき揚げに！
我が家の節約メニューです
このレシピの生い立ち
いつもは玉ねぎとミックスベジタブルで作る節約メニュー
今回は中途半端に余った野菜の端くれで作りました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. かぼちゃ 1切れ
  3. ピーマンのヘタ部分 3個分
  4. 人参 1/4個
  5. てんぷら粉 適量
  6. 塩 少々
  7. 冷水 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    残り野菜を細かく切る

  2. 2

    てんぷら粉に塩を水を混ぜ、ちょっとかために衣を作る

  3. 3

    2に1の野菜を入れて混ぜ、180度に熱した油にお玉でまとめた具材を入れて揚げる

  4. 4

    しっかり油を切って、お好みで天つゆや塩で食べてね！

  5. 5

    我が家の基本は
    玉ねぎ＋ミックスベジタブルこちらも美味しいです！

コツ・ポイント

レシピにするには適当すぎて申し訳ないです(^^;;
もちろん、残り野菜でなくても出来ま～す
野菜だけで物足りない方はちくわやエビを入れても美味しいです！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
に公開
東京
結婚25年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか？なんてことをテーマにお料理しています^^;ゆる～く塩分・カロリー・脂分など気にしています。ボーっとしてるのでｗコメント等気づいてないことがありましたらご容赦願います^^;
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生女子お弁当　6/12 シノミー
  2. コストコ風コーンブレッド（冷蔵庫発酵） SSSエスエスエス
  3. ししゃも唐揚げ 呑兵衛どぅーん
  4. サバ味噌缶のピリ辛アレンジ yummysunny
  5. 電気圧力鍋☆なすと豚肉の中華丼 うちとら
  1. 簡単はんぺんのチーズ挟み焼き♡ あいり♡
  2. さっぱり♫絞りカボス入りフレンチトースト july482136
  3. ジャージャー豆腐 makoto♪
  4. １０秒ぐらいで！？生クリームの簡単泡立て ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ