春菊とえのきのちゃちゃっと炒め

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

5分で出来る簡単おかず♪お酒のおつまみに❤️
このレシピの生い立ち
旬の春菊をたくさん食べたくて作りました。

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材料

  1. 春菊 1束
  2. えのき 1パック
  3. にんにく 1片
  4. ごま油 大さじ2
  5. 白だし 50cc

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り。
    春菊、えのきは5㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを熱し、春菊の茎の部分を炒め、油が回ったら葉とえのきを入れて炒める。(中火)

  3. 3

    全体にしんなりしたら、白だしを回し入れ、よく混ぜて完成!

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

♪ひろぺー♪
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安く❗早く❗目指せ品数豊富❗ズボラなので、分量はおおよそで作ってます(^_^;)
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