厚揚げとえのきの炒め物
hana_21 @cook_40105872
簡単にすぐ出来る(^^)
夜ご飯のおかずの１品に♩.｡
このレシピの生い立ち
使いかけの厚揚げがあったので
炒め物にしようと思い作りました^^
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、油抜き(熱湯にくぐらせる)をして、4cm角に切る。
- 2
えのき、アスパラは、5cm幅に切る。
- 3
フライパンに、ごま油を入れ、厚揚げを焼き目がつくぐらいまで、焼く。
- 4
えのき、アスパラを入れ、軽く炒める。
- 5
▽調味料を合わせておき、全て入れる。
- 6
軽く炒めたら、お皿に盛って完成(﹡ˆˆ﹡)
コツ・ポイント
✩違う種類の野菜、きのこ類を使用してもOK！
✩片栗粉で、少しトロミをつけても美味しい！
リアクション
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