おろしりんごのソース

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

爽やかなリンゴソース。アイスクリームはもちろん、パンケーキ類にも合います。
もちろんそのまま食べても。
このレシピの生い立ち
りんごをいただいたのですが夫は生のリンゴ嫌い・・シャリシャリする食感が苦手・・なので、おいしく食べられるように工夫してみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. リンゴ 1個
  2. レモン 1個分
  3. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    レモン汁を鍋に入れます。

  2. 2

    そこにリンゴをすりおろして入れていきます。時々、レモン汁と混ぜます。

  3. 3

    砂糖を加えて火にかけます。ぐつぐつ煮立って、余分な水分がほどよく蒸発したら出来上がり。火を止めます。

コツ・ポイント

すりおろしたリンゴは褐色化しやすいです。レモン汁と混ぜながらおろせば防げます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おじょまん
おじょまん @cook_40023696
に公開
胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との3人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中!   http://ojoman.blog84.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ