アプリでひらく作り方
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人参とさつま揚げを薄い短冊切りにし、小松菜を洗って3等分し、茎と葉に分けておく
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フライパンにさつま揚げと人参を入れる。
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小松菜の茎を入れて色が鮮やかになるまで30秒炒める。
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葉を加えたら、全体を混ぜ、お醤油を回し掛けて火を止める。
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コツ・ポイント
人参をできるだけ薄く切ると早くしあがります。
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