ちりめん山椒と万願寺とうがらし

mirainico @cook_40194109
日本酒にも、ご飯にも会う一品です。
このレシピの生い立ち
友人といった居酒屋さんのメニューを自己流で真似してみました。
作り方
- 1
万願寺とうがらしを縦に半分に切って種をだす。
- 2
万願寺とうがらしを細かな千切りにする。
- 3
細かく切った万願寺とうがらしをごま油で炒める。
- 4
小鉢に盛り付け、ちりめん山椒をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ごま油で万願寺とうがらしを炒め過ぎない方がちりめん山椒に良く合います。
似たレシピ

ちりめん山椒
京風の、あっさりしたちりめん山椒です。山椒の爽やかな香りと、甘さひかえめで、ご飯も日本酒も何杯でもいけます!


ちりめん山椒じゃこセロリ
頂いた美味しい山椒風味のじゃこを頂いたので、爽やかセロリと一緒にごま油で和えました。ご飯に良く合う副菜です。


ちりめん山椒ふりかけ
ご飯にかけて食べてもおいしい♡→ܫ←♡ご飯に混ぜて、おにぎりにしても最高です♪


ちりめん山椒
ご飯と一緒にどうぞ。


ちりめん山椒
ご飯が進みます。


ちりめん山椒★
ご飯のおともに♡


ちりめん山椒
常備菜に揃えたい一品!


ちりめん山椒
ごはんのおともに


簡単!ちりめん山椒
ごはんのお供にどうぞ♪


山椒ちりめん (ちりめん山椒)
市販のちりめん山椒は山椒がおしるし程度で、当たり外れがあり、おいしいけど悲しい。自分で好きなだけ山椒入れてどこを食べても山椒!っていうちりめん山椒を作ってみました。さあ、大葉を散らしてごはんと食べよう!小分けにして冷凍保存がおすすめです。


ちりめん山椒とピーマン炒め
超~簡単で、ご飯が進む。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもなります。


ご飯の供♪実山椒(瓶詰)でちりめん山椒
ご飯が進み過ぎて、ご免、ゴメン!美味し過ぎます。梅酒は、日本酒でもお試しください。(2024/05/22)


ちりめん山椒
ピリッと辛い♪ ご飯のおとも!お弁当にも!


今が旬の実山椒でちりめん山椒
季節の一品に。炊き立てご飯に混ぜ込んでも美味しいですよ。


ちりめん山椒★ぴりぃ~っと美味しい★
おかずの一品に★ご飯に混ぜても、美味しい★ピリぃっと山椒がとっても、美味しいです★


ちりめん山椒
じゃこを湯通しすることでくさみが消え、ごはんのおともに最高です。


ちりめん山椒☆
お店で買うと量が少ないのに高いですよね!!自分で作ってゴハンにタップリ乗せて食べちゃいましょう♪


ちりめん山椒♪
実山椒を目にしたら~♪炊きたてご飯に、お茶漬けに、トーストに乗せても美味しいです☆


ちりめん山椒
京都のちりめん山椒風。ご飯に乗せる、おにぎりの具、冷や奴に乗せるなどなど好きなくらい山椒入れよう


ちりめん山椒
最強ご飯のお供を作ってみませんか?


ちりめん山椒
ご飯もりもり京都のお土産で1番うれしいしょっぱさや、山椒の実の割合自家製だと自分の好みで作れますご当地グルメ


ちりめん山椒
ちりめんをご飯の友に


ちりめん山椒
実山椒で爽やかなご飯のお供!!


ちりめん山椒
我が家のご飯のお供といえばコレ!!山椒の香りが食欲を増進させます♪


ちりめん山椒
今が旬の実山椒。たくさん取って冷凍保存して魚の煮付けに使ったり、ちりめん山椒にしたり用途色々


ちりめん山椒
山椒が香るおじゃこ甘露煮です。おにぎりやお弁当にご飯がすすみます。下処理した実山椒を使用して下さい。


小松菜+ちりめん山椒ふりかけ
ふりかけ、おにぎりに、小松菜山椒は、いかがさんしょ?


即席ちりめん山椒ごはん
料亭の味にはかないませんが…パパッとふりかけるだけのお気楽ちりめん山椒。ゴハンがすすむ~!


♡簡単♪ちりめん山椒♡
♡ちりめん山椒TOP10入り♡約10分程で簡単に作れるちりめん山椒♪ご飯のお供に最適です♪♪


余ったちりめん山椒とピーマンの炒め物
ちょっと余ったちりめん山椒を使って、簡単一品料理を作りました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19089858