簡単すぎる!ネギ塩豚丼

奈っちゃん1108
奈っちゃん1108 @cook_40076895

簡単なのにボリュームがあって旦那も子供たちも大好きな丼です
このレシピの生い立ち
家にある調味料だけで簡単でボリュームのある手抜き丼を!笑

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材料

2人前
  1. 薄切り豚バラ肉 250g程度
  2. 長ネギ 1本
  3. ごま 大さじ1
  4. 粉末鶏ガラの素 小さじ1
  5. 料理酒 大さじ2
  6. 小さじ1/2
  7. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油をひき、小さく切った長ネギを炒めます

  2. 2

    長ネギが柔らかくなってきたら適当に切った豚バラ肉を入れ一緒に炒めます

  3. 3

    豚肉に火が通ったら【料理酒大さじ2】をいれ次に【粉末鶏ガラの素小さじ1】【塩小さじ1/2】を入れ炒めて出来上がり☆

  4. 4

    (私は濃い味が好きなので塩コショウやブラックペッパーを入れて味を濃くしてます。)

コツ・ポイント

1つのフライパンでぱぱっと簡単に15分もあればできちゃいます!

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奈っちゃん1108
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