スモークサーモンの押し寿司

らいなrayna @cook_40065244
スモークサーモンの色が綺麗です。
間にサンドするのは、ツナマヨを大葉にしたり何でもOK
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティに作りました。
好きな顔を書いてね。
作り方
- 1
ご飯を炊き酢飯にして冷ましておく。
- 2
15センチケーキ型にラップを敷きサーモンを敷き詰める。
- 3
半分位まで酢飯を詰めて、ツナマヨをサンドして上からまた酢飯を入れて、ラップをかぶせ手で押します。
- 4
しばらく馴染ませたら、皿にひっくり返して、好きな顔を海苔で書いてね。
コツ・ポイント
ケーキ型も何でも大丈夫、パウンドケーキ型でもいいですね。
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