アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮を剥いて食べやすいサイズに切る。
(葉の部分はお好みで入れてください♪) -
- 2
全ての材料を袋に入れて、よく混ざるように揉む。
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- 3
よく混ざったら袋の空気を抜き冷蔵庫で1時間以上馴染ませる。
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- 4
盛り付ければ出来上がり☆
一晩寝かすとよく味が染み込むのでおススメです！ -
コツ・ポイント
うちの浅漬けは生姜と醤油が入っているのがポイントです！
生姜は青臭さを消し、香りを良くしてくれるので是非入れてみてください(^^)
塩味が足りない場合はお塩を少し増やしてみると良いと思います！
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