万能☆塩だれ
たむしょー @cook_40218615
カット野菜、サラダ、野菜炒め、炒飯、手羽先等に塗ってもおいしい塩だれです！
全ての材料を火にかけるだけ！
このレシピの生い立ち
お店で食べた手羽先が食べたくて再現しようとした時に出来たものです！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にに材料を全て入れ、火にかける
-
- 2
沸騰したら箸などでしっかりかき混ぜ乳化させ、火を止める。白く濁ればOK!
(あれば小さい泡立て器で混ぜるのがおすすめ！) -
- 3
冷めたらディスペンサーなど容器に入れ完成！
(使う時はよく混ぜてください) -
コツ・ポイント
にんにくや塩の量は好みで変えてください☆
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