簡単‼︎激安豚肉のとろみ炒め

ミチミクミアママ
ミチミクミアママ @cook_40110781

野菜が高い‼︎だからもやしとえのきと豚肉でご飯が進む簡単おかず♡
このレシピの生い立ち
野菜が高すぎてアレコレ買えず思わずいつもきのこ類と20%オフのもやしを大量に買ってしまうので(笑)あまり美味しいと言わない旦那も上手いっ‼︎とペロッと食べてしまいました^_^

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材料

2人前
  1. 豚肉 150〜200
  2. えのき 半束〜1束
  3. もやし 1袋
  4. 塩コショウ お好み
  5. 中華味または味覇など(無くても可) お好み
  6. ごま油 ひと回し
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、もやし、えのきを炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら塩コショウなどで味付け。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけて、最後にごま油をサッと一周して出来上がり^_^

コツ・ポイント

水溶き片栗粉とごま油で味付けが落ち着くので私は少し濃いめにしてます。
炒めるだけなのでコツはないです(笑)

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レシピ作者

ミチミクミアママ
に公開
もうすぐ20年主婦してます。30分以上料理をしない(笑)簡単かつ節約メニューしかありません。よかったら参考にしてください^_^
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