ダイエット中の生春巻き

はじめてのつくれぽをする
cocoありさ
cocoありさ @cook_40186356

ライスペーパーで巻く生春巻きをヘルシーにレタスで巻きました( *´艸)普通にサラダで食べるよりも食べ応えあります！
このレシピの生い立ち
生春巻きが食べたくてライスペーパーもなかったのでレタスで代用しました。
ヘルシーなのでダイエット中やトレーニングしてる時でも気にしないで食べれます。

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材料

二人
  1. レタス ３枚
  2. ニンジン 1/4
  3. きゅうきゅうり 半分
  4. ササミ ２本
  5. アボカド 半分

作り方

  1. 1

    ニンジン、きゅうりは細切り
    ササミは割いて食べやすく、アボカドは半分に切り８分割

  2. 2

    レタスは丸のままで外側から破れないように剥がしていきます。

  3. 3

    沸騰したお湯で、レタスを芯の方から入れてサッと茹でます！
    火が通りやすいのでしんなりしたらオッケー！

  4. 4

    レタスをペーパーなどでしっかり水分を拭き取ります。

  5. 5

    それを広げ、中にお野菜とササミを順番に並べ、芯の方から巻いていきます。

  6. 6

    半分に切って盛り付ければ出来上がり(*^ー^)ノ♪

  7. 7

    とってもヘルシーなので、沢山食べても大丈夫！！
    意外とよく噛むので満足感もありますよ

コツ・ポイント

野菜はなるべく細く切った方が食べやすいです！
中に入れるものは何でもいいと思います♪
卵スライドや海老も美味しいですよー
お弁当の彩りにも最高ヽ(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ﾉ

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レシピ作者

cocoありさ
cocoありさ @cook_40186356
に公開
人生にスパイスをヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ生涯食べ続ける食べ物は体の一部になる大切なものカラフルでキラキラした楽しい食卓になるように沢山の魔法をかけたいと思って日々過ごしています。外食も大好きだけど、やっぱりお家ご飯と言ってもらえるよう日々勉強( *´艸)お料理ってホントに楽しいものだから、何食べても同じなんて悲しい食事なんてイヤ沢山の方に幸せになってもらえますように
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