なすの簡単あっさり和え
ジョタ君ママ @cook_40059957
簡単にパパっと作れてやみつきな一品です
このレシピの生い立ち
お弁当や夕飯でもう一品欲しいという時にピッタリの簡単おかずです
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを乱切り、ミョウガは大きめのみじん切りをする。
- 2
多めの油をフライパンに敷きナスを炒める。
- 3
火が通ってしんなりしてきたら、器にあけミョウガをからめてポン酢をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
最後にお好みで胡麻油を少し入れて風味をつけるとコクが出て美味しいです
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