ちくわの磯辺揚げ☆揚げ焼きバージョン
ミッキーーー @cook_40050390
揚げものをしない日にちくわの磯辺揚げだけが食べたい！！そんな時は油の処理もいらない揚げ焼きで★簡単にできておいし～♪
このレシピの生い立ち
天ぷらをする時はたいていつくるちくわ。後片付けが楽チンでかつ簡単に作れる方法は揚げ焼きだろう！と適当に作ったもの（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦半分に切って、それを斜め切りにする。
- 2
ボールに★全てを入れて混ぜ衣を作り、
その中にちくわを投入。
しっかりと衣を絡める。 -
- 3
油を入れて熱したフライパンに②のちくわを入れて揚げ焼きにしていく。ちくわとちくわがひっつかないよう注意！
- 4
時々ひっくり返して色よく焼けたら完成～。
-
コツ・ポイント
フライパンが小さい方が、鍋底も小さいため揚げ焼きに適してます。
プク～っとちくわが膨らんできたらおいしく出来上がってきたサイン♪♪
リアクション
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