
作り方
- 1
塩ひとつまみを入れた熱湯で、いんげんをよく茹でる。
- 2
冷水にとってさましたいんげんを半分位に切りそろえる。
- 3
いんげんにしょうゆ・砂糖を混ぜ、最後にすりごまをまぜて出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで。
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