アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんを冷凍のまま油で揚げ焼き
- 2
野菜、ロース肉を細切り。
ピーマンは斜め切りがオススメ - 3
肉に溶き卵(1/3)を揉み込む、片栗粉をまぶす
- 4
炒めて味付け、とろみをつける。
ねぎ油を使えば本格的な味に。 - 5
具を焼いたうどんに乗せる。
- 6
※ねぎ油の使い道
炒め物に少しいれる。インスタントラーメンに少しかける。
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