アプリでひらく作り方
- 1
ササミは筋を取る。
- 2
水に塩を入れ沸騰したら、ササミを入れひと混ぜしたら火を止め、蓋をして7〜9分おく。
- 3
取り出してほぐしていただく。
コツ・ポイント
たっぷりのお湯で作ります。ササミの大きさで放置する時間を調整します。
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