ふわふわとろとろオムライス
まりまりもちゃん @cook_40154079
作るが楽しみになる美味しいオムライスです！
このレシピの生い立ち
お店のオムライスがおうちでも食べたいと思って作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油をひいて鶏肉を食べやすい大きさに切って炒めます。
- 2
そこにごはんを入れて炒め、炒まったらケチャップと塩こしょうを加えてチキンライスを作ります。
- 3
たまごを割り、スキムミルクを加えて、まぜます。※スキムミルクがだまにならないように注意‼︎
- 4
フライパンバターを溶かし3を流します。
- 5
割り箸で、スクランブルエッグを作るようにかるく混ぜます。
- 6
だいたい固まってきたら三つ折りにたたむようにします。
- 7
6をチキンライスの上に移します。
- 8
ナイフで、オペをするように真ん中をさきます。
- 9
ケチャップとお好みで粉パセリを乗せれば完成です‼︎
コツ・ポイント
5.6のところで火を通しすぎちゃうとオペのところで開きません。注意してください。
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