ゴボウベーコン蒸し炒め

食日和 @cook_40184576
ごぼうとベーコンの2品だけのメニュー。
パパッとできてしまう一品です。
作り置き)5日
このレシピの生い立ち
ベーコンとゴボウの2品だけが中途半端に余った時に…簡単に何かできないかな…と思い誕生。
ゴボウのささがきはあらかじめささがきにしておいて冷凍しておくだけでより時短できます。
とりあえずゴボウささがき冷凍は重宝です。
ゴボウベーコン蒸し炒め
ごぼうとベーコンの2品だけのメニュー。
パパッとできてしまう一品です。
作り置き)5日
このレシピの生い立ち
ベーコンとゴボウの2品だけが中途半端に余った時に…簡単に何かできないかな…と思い誕生。
ゴボウのささがきはあらかじめささがきにしておいて冷凍しておくだけでより時短できます。
とりあえずゴボウささがき冷凍は重宝です。
コツ・ポイント
・フライパンで蒸し焼きにした方が味の染み込みがいいですが、面倒くさいときにはレンジ調理が可能です。
・レンジの際には好みの硬さになるまで加熱してください。
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