圧力鍋で柔らか豚の角煮
圧力鍋でお肉もホロホロ柔らか～♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋を買ったので、どのくらい柔らかくなるか試してみたくて。
作り方
- 1
圧力鍋にゆで卵以外の全ての材料を入れる。
- 2
蓋をして強火にかけて、圧力がかかったら弱火で８分。
- 3
圧力が下がったら、ゆで卵を入れる。
- 4
再度強火にかけ、圧力がかかったら弱火で３０秒。
- 5
圧力が下がったら蓋をあけて煮詰めます。
- 6
圧力鍋はワンダーシェフを使ってます。
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