緑の胡麻ごまチヂミ
京都へんこ山田製油 @cook_40039284
海鮮もキムチも入りませんが、ごま油で香りよく焼き上げ、たれにもごまを入れたので
野菜だけでも、美味しく焼きあがりました。
このレシピの生い立ち
胡麻で健康に
緑の胡麻ごまチヂミ
海鮮もキムチも入りませんが、ごま油で香りよく焼き上げ、たれにもごまを入れたので
野菜だけでも、美味しく焼きあがりました。
このレシピの生い立ち
胡麻で健康に
作り方
- 1
ニラは３～４ｃｍ長さに切り、ねぎは小口切りにする。春菊は３ｃｍくらいに食べやすく切る。
- 2
ボールにAの材料を入れて混ぜて記事を作り、1を加え混ぜる。
- 3
フライパン（ホットプレート）ににごま油を熱し、2を流して、薄焼きみする。
- 4
ひっくり返して、ふちからを少し足してパリッと焼く。
- 5
Bを混ぜたたれでいただく。お好みで、ごまらぁ油をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
上新粉がなければ、全量薄力粉（１００ｇ）で作ってください。
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