枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ
Ｔｏｍｏ’Sキッチン @cook_40199488
秋の味覚パスタ(✿◖◡◗)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
小松菜以外、おじいから枝豆、かぼちゃを頂いたのでパスタにしてみました(✿◖◡◗)ﾉｼ
枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ
秋の味覚パスタ(✿◖◡◗)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
小松菜以外、おじいから枝豆、かぼちゃを頂いたのでパスタにしてみました(✿◖◡◗)ﾉｼ
作り方
- 1
かぼちゃをレンジでやらかくスプーンで削ぎ取れる様になるまで温めます。
- 2
枝豆、小松菜をバター、オリーブオイルで炒め軽く塩コショウをします。
-
- 3
１で温めたかぼちゃを牛乳で裏ごしします。
-
- 4
2に3を入れ、さらに生クリームを入れます。コンソメで味を整えて湯がいたパスタと合わせ完成(๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
コツ・ポイント
生クリームだけではなくあえて牛乳を半分入れることでかぼちゃをより感じれるあっさりパスタになります(✿◖◡◗)ﾉｼ
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