鮭ときのこのレンジ蒸し

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こうたん＠ママ
こうたん＠ママ @cook_40081398

レンジであっという間に主役の１品が出来ますよ♪
味付けもとってもシンプルです。
このレシピの生い立ち
なんだか火を使ってお料理をしたくない時ありますよね？
そんなときの為のレシピです♪

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材料

２人分
  1. 生鮭 ２枚
  2. きのこ（お好みのもの数種類） お好みでどっさり。
  3. にんにく １かけ
  4. お酒・塩・お醤油 少々
  5. バター １０~２０g

作り方

  1. 1

    生鮭を耐熱用のお皿に２枚並べて入れて塩・お酒を少々振りかけます。

  2. 2

    その上からお好みのきのこをどっさりのせてあいだあいだにスライスしたにんにくを忍ばせておきます。

  3. 3

    チョンチョンとちぎったバターをのせて醤油を少々（約小さじ１くらい）振りかけたらラップをふんわりとかけてレンジに入れます。

  4. 4

    ５００wで約７分です。
    出来上がり～～♪

コツ・ポイント

色どりに緑のものがあると食欲が沸くし見た目もきれいなんでアスパラガスやピーマンを食べやすい大きさにカットしたものをきのこと一緒にのせてレンチンするとよいです。今回はねぎをのせてます。

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レシピ作者

こうたん＠ママ
こうたん＠ママ @cook_40081398
に公開
こんにちは！！小学生の息子がいるこうたんママです。お料理・パン作りやお菓子作りも大好きな私です♪ブログでも夕ご飯などの紹介をしています！是非見に来てくださいね♪http://ameblo.jp/o-rei1971/
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