揚げない＊ぷりぷり＊えびマヨ
mutsu＊ @cook_40038411
揚げてないからカロリーひかえめ☆
マカロニを入れてもおいしい!(^^)!
このレシピの生い立ち
揚げるとカロリーが気になるので、揚げずに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えびは殻をむき、背わた、腹わたをとり、（☆）を揉みこみきれいに洗う。
- 2
キッチンペーパーでえびの水気をふき取り、（★）を順番に揉みこんでいく。
- 3
にんにく、しょうがをみじん切りにする。
- 4
ねぎも小口切りにし、ソースの材料を混ぜておく。
- 5
フライパンにサラダ油をひき、にんにく、しょうがを炒める。
- 6
えびを入れて焦げ目が付いて、火が通ったらソースを加えて絡める。
コツ・ポイント
＊マカロニを入れる場合は、茹でたマカロニを最後に入れてソースを絡めてください。
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