豆腐と油揚げのもやし炒め
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
炒めるだけの簡単レシピ♪
ボリューミーで満腹感の得られる
ごはんに合うやみつきになる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作った簡単炒め物です。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけ、油揚げは薄切りにする。
豆腐は一口サイズに切る。 - 2
フライパンにごま油、しいたけを入れ弱火にかけ、しんなりしてきたらもやし、油揚げを加え中火で火を通す。
- 3
豆腐も加え○で味付けしたら、醤油を回し入れ強火で炒め合わせたら完成☆
コツ・ポイント
濃い味の方は醤油小さじ2にすると◎
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