牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め

太田アキオ @cook_40043075
シャキシャキのニンニクの芽と牛肉でがっつり味付けしました。ご飯が美味しくてススムくんなのです。
このレシピの生い立ち
シャキシャキのニンニクの芽と牛肉でがっつり味付けしました。ご飯が美味しくてススムくんなのです。
作り方
- 1
牛肉は細切りにして紹興酒をもみ込んでおきます。
- 2
ニンニクの芽は5センチに切ります。
- 3
フライパンに油をひいて牛肉を炒めます。火が通ったら取り出しておきます。
- 4
ニンニクの芽を炒めます。焼き色が付いて来たら合わせ調味料を入れます。
- 5
牛肉を戻し入れて調味料が馴染んだら出来上がりです。
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