もやしとえのきの簡単和え

ma-tan
ma-tan @cook_40022201

レンジですぐできます。
あと一品って時にいいかも~♪
このレシピの生い立ち
いつも少しずつ余ってるもやしとえのき。
適当に作ったら結構美味しかった!
分量は。。。計るのが面倒なのでざっくりです。
バランスを見て作ってください。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もやし 1/2袋
  2. えのき 1/2袋
  3. 麺つゆ 大匙2くらい
  4. みりん 大匙1くらい
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    もやし、えのきを洗って大きめの耐熱皿に広げる。

  2. 2

    麺つゆとみりんを入れてふんわりラップ。

  3. 3

    500Wで3分位?ざっくりです、ざっくり。もやしとえのきがしんなりすればOKです。

  4. 4

    3をレンジから取り出す時、ラップを外す時は熱いので要注意。鰹節を混ぜる。味は様子を見て調整してください。

コツ・ポイント

コツもポイントも特になし。
ざっくりレシピです。
材料ももやしとえのきじゃなくてもいいし。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ma-tan
ma-tan @cook_40022201
に公開
お料理って大変。。。結婚して実感してます。新米主婦、皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。
もっと読む

似たレシピ