●ささみとえのきのみぞれ和え●
マダムG @cook_40042582
さっぱりたっぷりコク旨な一品！レンジだけで作れる簡単副菜☆シチューやチャーハン等、おかずに困った時にいいかも♪
このレシピの生い立ち
もらった大根が大量にあってなんとか消費せねばと考えました(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にささみを入れ、酒をまぶしてふんわりラップで2～3分加熱する※様子を見ながら全体に熱を通して下さい。
- 2
1を良くほぐしたら器に残った蒸し汁に浸しておく※こうする事で肉がしっとり美味しくなる☆
- 3
えのきの石突きを切り落とし1/2の大きさに切ってほぐしたら耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分加熱する。
- 4
２の汁を搾り3とすりごまを加えてよく和えたら器に盛り、大根おろし・ドレッシング・マヨ・ネギを乗せて出来上がり。
- 5
食べる時によく混ぜてどうぞ(^_^)
コツ・ポイント
ささみ→胸肉1枚でも◎です！※皮は取り除いて下さい☆
似たレシピ
レンジで簡単!!えのきとネギのおろし和え
きのこ類なら何でもイケると思います｡ 副菜に困った時の一品に｡
うにゃママ 
キノコのみぞれ和え 簡単
あと一品という時に簡単混ぜるだけ。食物繊維もたっぷり
鶏ささみで！鶏唐揚げの甘酢みぞれ和え
鶏ささみで！簡単！さっぱりに仕上げるために大根おろし使用！食欲アップする甘酢で！ご飯のおかずにぴったり！
簡単夕飯☆ささみのポン酢おろし和え
さっぱりと夏おかず。簡単一品。おつまみに。
ササミのさっぱりみぞれ和え
レンジで酒蒸しにした鶏のササミを使って、大根おろしと和えてさっぱりとした一品を作りました。
万願寺とうがらしと鶏ささみのみぞれ和え
万願寺とうがらしと鶏ささみを使った夏らしい一品です。
トマトのみぞれ和え
困った時の副菜（笑）意外とイケます^ - ^
えのきの肉巻き★みぞれ和え
えのきとバラ肉の甘さが引き立ち、つまみにもおかずにもなる１品です。
小松菜とツナのみぞれ和え
栄養たっぷりの小松菜をさっぱり食べられます！ご飯にのせて食べてもよし♪今回は柚胡椒を少したして風味豊かに★
しめじときゅうりのみぞれ和え
サッパリと、もう一品
tomomi4787 
簡単#えのきときゅうりのみぞれ和え
箸休めにいかがですか？ヘルシーでさっぱりしています。
レンチンえのきのさっぱりおろし和え
夏はさっぱりとしたお料理が一番ですよね。簡単に作れる、もう一品、あと一品的なお料理です。低カロリーでダイエットにも
*蒸し鶏ときゅうりのさっぱりみぞれ和え*
リケンの青じそドレッシングで作る和えもの。さっぱり味でとっても簡単♪
わかめのみぞれ和え
さっぱり味なので、メインおかずがこってり気味なものに合いますよ～。冷やしてどうぞ。
牡蠣のみぞれ和え
少々甘いと感じるかもしれませんが、さっぱりといただけました(＾_＾)
さっぱり☆なめこのみぞれ和え
さっぱり、つるんとしていて、食欲がない時にも食べられます。さっと作れるので、あと一品の副菜にも！
絶妙なハーモニーぶりのエノキみぞれ和え
ヌルりとしつつエノキの歯ごたえがたまらない、絶妙な一品です。おつまみにもおかずにも、ピッタリです
付け合せにキュウリとツナのみぞれ和え
夏にさっぱり
甘辛豚肉みぞれ和え
豚肉をみぞれでヘルシーに♪おかずが物足りない時パパｯともう一品(*'▽'*)
レンジで簡単くわいとひき肉のみぞれ和え
火を使わずレンジで調理できるので忙しい時や、後一品欲しい時などに簡単に作れる副菜です。栄養満点、ボリューム満点ですよ♫
ほうれん草のみぞれ和え
大刀洗町のほうれん草は寒にあたってうまい！旬の大根と一緒にたっぷり味わえるレシピです！レシピに困ったときにどうぞ！
えのきの梅おろし和え
安くてヘルシー。もう一品という時にも。
ひなこちーのママ 
なすとしそのみぞれ和え
夏の暑い日でもさっぱり食べれます。ズッキーニのかわりに、パプリカ、ピーマンでもおいしいです。
★☆★風邪対策に！茸の梅みぞれ和え★☆★
大根のビタミンと梅干パワーで風邪対策に！引いてしまった時にも予防にも☆食欲がなくてもさっぱりと食べられます☆
れなぼうず 
ほうれん草とえのきのみぞれ和え
さっぱりしたものが食べたい時に!大根おろしとえのきで腸のお掃除をしつつ、ほうれん草で栄養補給!しょうがで冷え予防♪
レンチン冷凍ほうれん草の酸っぱみぞれ和え
3分で一品！高速副菜！おつまみにも！
鰹のえのき みぞれ和え
酒のつまみにぴったりです！ご主人も喜びますよ～♪
rei99 
なめこ de みぞれ和え☆.｡.:*･ﾟ
簡単に出来る一品です(^o^)
柿と野生種エノキのみぞれ和え
柿と野生種エノキと大根の霙をらっきょう酢でやさしく包んだ簡単に作れるヘルシーで美味しい一品です。
4chan60 
焼き茄子のみぞれ和え
じっくり焼いた茄子はコクがありますよ～。よく冷やすことと、大根おろし効果でサッパリといただけます
のんちゃん・ｓ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17596525
