冷やし中華のたれ

mokotti @cook_40060927
自分用の覚書です。 2012年8月21日話題入り♪
このレシピの生い立ち
ここでは麺が手に入らないので作れない。。。と思っていたラーメン&冷やし中華。先日ウォールマートで乾燥の中華麺発見! もしや使えるのでは?と思い、適当にたれを作ってみたらまさしく冷やし中華!覚書の為に掲載しました。
作り方
- 1
調味料を全て混ぜ合わせて冷蔵庫で良く冷やす。
- 2
麺をゆでて流水で冷やし、水気をしっかりと切、好きな具材を乗せ、1をかける。
- 3
お好みでマヨネーズや辛子を添えて。。。
- 4
今回使った具材:
きゅうり、錦糸卵、茹でもやし、ハム、レタス、ブロッコリー。 - 5
使用した麺:
ウォールマートで購入した乾麺の中華麺
$1.79 - 6
このたれを使ったレシピID :19275236も是非どうぞ!
- 7
2012年8月21日話題入りしました。作ってくれた皆様ありがとうございました♡
コツ・ポイント
余ったたれは中華サラダや和え物に。。。
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