鶏ささみの梅肉とネギのせ焼き

トイプードルあろは @cook_40048492
さっぱりと食べやすくおつまみにも最高。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べた梅肉味を我が家で作ってみました。
作り方
- 1
鶏ささ身を切り離さないように広げます。くしに刺したら、酒を少々かけたら梅肉を小さじ1のせてグリルで焼きます。
- 2
半分くらい火が通ったら小口葱を載せて再度焼きます。
コツ・ポイント
ささみのすじはとつて切り離さないように広げてください。
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