我が家の万能煮汁で『椎茸の煮つけ』♬
つちかな @cook_40044522
甘めの味付けです！ジュワっと味が染み込んでほっこり田舎の味♬椎茸が余った時に是非♡
このレシピの生い立ち
我が家の煮つけの煮汁を使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は洗ってキッチンペーパーで水気をふき取り、石づきを切りおとす。
- 2
小さめの鍋に煮汁の材料を全部入れ、①の椎茸も入れ火にかける。
- 3
アルミホイル等で落とし蓋をする。
弱火で20～30分くらい煮る。 - 4
火を止めて、落とし蓋をしたまま、冷ませば完成。
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