簡単☆エリンギとピーマンのバター醤油炒め
Rちゃむ♪ @cook_40126298
エリンギのコリコリした食感とバターの風味がたまらな～い♡美味しさです♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
このレシピの生い立ち
明日のお弁当、何入れよう？と冷蔵庫を覗いたときにエリンギと目が合ってひらめきました+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギとピーマンを食べやすいように細切りにします♪
- 2
フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、全体に行き渡らせます♪
- 3
エリンギとピーマンを投入！中火で炒めましょう♪
- 4
全体に油が回って、若干焼き色が付いてきたら、めんつゆ、醤油、酒を入れて炒めます♪(調味料を入れる時は弱火がオススメ☆)
- 5
塩コショウで味を整えて完成です♪
んまぁい( *´艸｀)♡ - 6
お弁当のおかずにピッタリヽ(*´∀`*)ﾉ☆
-
- 7
2015.12.19話題入りしました☆
つくれぽを送ってくれた皆さま
本当にありがとう♡大感謝ヽ(●´∀｀●)ﾉ
コツ・ポイント
ピーマンの歯ごたえをしっかり残したい時は少し太めに切ると良いです(*･∀-)b
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