白和え味噌仕立て

LUIZA
LUIZA @makina369

味噌仕立てのシンプルなホウレン草の白和えです
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので作ってみました。

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材料

  1. きんぴらこんにゃく 1袋
  2. 絹こし豆腐 1丁
  3. 人参(千切り) 1/2本
  4. ほうれん草 1袋
  5. ごま お好みの量
  6. 調味料
  7. 味噌 25g~30g
  8. 砂糖 25g~30g
  9. 醤油 15cc~18cc

作り方

  1. 1

    ほうれん草はボイルして食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    きんぴらこんにゃくはボイルしておきます

  3. 3

    絹豆腐はキッチンペーパーに包み水切りしておきます

  4. 4

    人参は千切りにしてボイルしておきます

  5. 5

    (調味料)味噌・砂糖・醤油を合わせておきます

  6. 6

    豆腐は調味料を入れて、よく混ぜ合わせ味を整えて完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

練り胡麻を加えても

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レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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